segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Raclete numa noite fria e gostosa




Costumamos ter hábitos de inverno quanto às comemorações junto a familiares e amigos e sempre encontramos algum motivo para celebrarmos:  a alimentação é o centro deste encontro.

Aqui registramos um destes momentos com uma gostosa raclete.

Este aparelho de raclete foi um presente de meu pai, há bastante tempo e até hoje ele participa destes momentos.
A raclete se faz escolhendo um bom queijo (que derreta fácil) e que será saboreado junto a frios fatiados, pãos, palmitos, azeitonas, molhos que juntam-se as batatas cozidas.Para acompanhar de um excelente vinho.

Neste dia, bebemos um AMANTE, vinho malbec rosé, delicioso!


sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Viver com amor.

Escutando uma música do Roberto Carlos, coisa que ele faz muito bem e todos nós aplaudimos, sempre e cada vez mais, eu refleti na minha e fiquei pensando..
Vou tentar dizer umas coisinhas que acredito e fazem baluartes da minha vida feliz.
Eu digo que "Além do Horizonte deve ter algum lugar bonito para viver em paz, onde eu possa encontrar a natureza, alegria e felicidade com certeza..."
É, este lugar existe!Moro nele,vivo nele junto com muita gente que também é feliz.

Existe em cada cantinho que eu estou, nas coisas que  escolho para preencher a minha vida.
Nas pessoas que giram ao meu redor, parentes, colaboradores, conhecidos, pedestres, clientes ou fornecedores, vizinhos e principalmente amigos.
Nas cores que vejo nas flores, no céu que se descortina nas manhãs, nas montanhas que espreitam o mar deslumbrante, nos gritinhos alegres das crianças correndo na frente das casas, e nos trabalhos que desenvolvo com amor e dedicação.
As pessoas estão esquecendo de se comunicarem.
São coisas simples que precisam ser ditas e ouvidas, gestos ou expressões corporais.
Tenho escutado por diversas vezes, queixas de colegas de trabalho com situações minúsculas que ficam acumulando blablablas,  viram constrangimentos tais, que fica insuportável a convivencia num mesmo espaço físico.Uma pena.
Certas coisas que uma breve conversa teria dissipado aquele ruído ou mal estar.Mas a vaidade do homem está cada vez mais exacerbada e qualquer fato torna-se motivo para competição.

"Eu tenho tanto para lhe falar, mas com palavras, não sei dizer...Como é grande o meu amor  por você..." Esta afirmativa pode ser uma maneira de viver, um método de ser feliz.
Com tão pouco podemos ser tão felizes...e com menos ainda podemos fazer mais felizes os que nos rodeiam.Olhando para as pessoas nas ruas, cumprimentando os que estão trabalhando,sorrindo aos que esperam este gesto,só para ter um momento de felicidade.Fácil,não?
"Nem mesmo o céu
 Nem as estrelas
Nem mesmo o mar e o infinito
Não é maior que o meu amor
Nem mais bonito..."

Eu procuro fazer minha vida ter este significado e assim cada dia eu vejo que sou muito feliz!Amada e em paz.




quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Ao Bisa

Saudades? O que é isso? Como começa? Ela se acaba ou nos acompanha em todos os momentos?
Mesmo doendo,traz uma coisa gostosa no peito, uma cosquinha...um aperto...e o filme volta, os olhos até veem as cenas...sentimos os cheiros....escutamos os sons...revivemos!

Meu sobrinho me enviou este poema que ele escreveu no dia em que meu pai, seu avô e bisa de seu filho se foi.
Achei lindo.
Me comovi e resolvi deixar registrado aqui .

BISA

"De geração é feita à vida

Vida passa em estações.

A saudade que nos resta

Vem mesclada de emoções.


Quando, nova chega, velha parte

E a vida segue em frente.

Procurando no passado

Seu futuro e seu presente.


Vasculhando nas gavetas

Encontramos nossa história.

Remexendo no passado

Registramos na memória.


Não me peças para sorrir

Muito menos para chorar.

Hoje o bisa vai partir

Sua vida nos deixar.


Breve então encontraremos

Tudo aquilo que deixou

Sua eterna simpatia

Com aqueles que amou.


Segue firme o seu nome

Na terceira geração.

Com orgulho levaremos

Sempre em nosso coração.


Durma em paz querido avô

E, nunca te esqueças.

Com teu nome manteremos

Sempre erguida, nossas cabeças."
                                               
Emerson Faraco d'Eça Neves

terça-feira, 6 de outubro de 2009

Saudades de minha mãe.

Hoje estava procurando umas fotos do meu tempo de colégio, mas achei este meu escrito.
Foi escrito num dia da minha vida que eu nem queria mais lembrar, mas este achado me fez refletir...
Realmente foi um dia de muita tristeza - minha mãe se foi!

Mãe,
Toda partida é dolorosa, principalmente se ela é sem volta.
Resta-nos, no entanto,cultivar tudo o que ficou desta tua permanencia entre nós.
Tu nos deixastes um legado de amor...
Cultivastes o bem,plantastes o amor e com maestria soubestes transmitir isso para todos nós.
Somos muitos os que amastes...!
Ao teu marido por uma vida inteira e, nos mostrastes que viver bem é amar, respeitar,acariciar, exigir e doar.
Aos filhos, não apenas os seis que gerastes,mais tuas noras e genros que recebestes com tanto carinho e amor.
Aos teus netos que lhes destes além de mimos e amor,ensinavas-lhes os valores da vida.
Escolhestes alguns e outros te escolheram para também, lhes dar um amor maternal.
E, a todos que sentias necessário e oportuno sempre havia uma palavra amiga,um abraço, um conforto e ...os acolhias....
Por isso,
Ficas em nós por teu altruísmo, tua grande capacidade de se dividir e atender,individualmente a cada um...
Ficas em nós pela grandiosidade de teu amor;
Ficas em nós pela figura materna que representas...
Ficas em nós pela grande família que soubestes criar...
Ficas em nós pela tua crença e devoção em Nossa Senhora e nos Mistérios da Fé...
Ficas em nós, pois a chama que acendestes não se apagará.
Vives conosco e em nós!
Tenho certeza que estais com Deus.
Nos proteja!