Comendo fondue em São Joaquim

São Joaquim é a capital de neve, isso todo mundo sabe, mas são poucos os que já viram a neve.
Portanto, vá a São Joaquim ,divirta-se com o que vê e deguste o que existe.
A cidade apresenta opções bem boas. Mas tem uma que se destaca.
O LA FONDUE - CRISTAL DE GELO é um local bastante agradável, com atendimento especializado,feito pelos proprietários, o que dá um diferencial e tem uma sequencia de fondues bem elaborados.
Voces já pensaram em comer fondue de queijo com pinhão?
Pois é delicioso....e com maçã?
Eu pensei que já tinha comido todas as formas de fondue de queijo, mas com maçã, cortadinha em pedaços de uma bocada com casca, não.E fica divino!!! Lá tem.
Veja seu site http://www.serracatarinense.com/cristaldegelo/

Há necessidade de se fazer reservas pois, as mesas são poucas e a procura é grande. Telefones :(49) 3233.0831 / (49) 9911.9995 / (49) 9983.8325. O restaurante fica na Rua Coronel José Palma, Bairro Monte Carlo - São Joaquim / SC, no cume de um morro dentro da cidade e que proporciona uma vista sensacional.

Vale uma visita sempre e saboreie.

Destinos na Europa - Republica Tcheca

A República Tcheca é um país no centro de Europa. É um país de uma beleza natural intensa, variada, com tradições vivas e monumentos históricos que refletem as épocas opulentas e seus ciclos.A herança deixada por antepassados incluem os monumentos que datam a era do romancismo, catedrais goticas, igrejas barrocos, palácios magnificos, castelos majestosos, casas decoradas com detalhes do renascimento e as residências do verão dos nobres e ricos da epoca, muitos exemplares da arquitetura cubista, sinagogas de vários estilos e periodos, cafeterias em art nouveau e ruas pavimentadas com pedras roliças (cobblestones).

Embora Praga pudesse ser a primeira escolha para os viajantes que procuram destinos intrigantes na República Tcheca, há muito mais em outras regiões do país. A paisagem é salpicada com castelos, ruínas históricas, e encantadores “chateaux”. Pessoas ilustres de muitas ciências e da arte no mundo deixaram sua marca permanente na história daquele país. Mozart, Kafka, Goethe, Einstein, Beethoven e Casanova são alguns dos cidadãos famosos que foram associados com as terras tchecas.

Delícias do Natal na República Tcheca

Fazer os doces natalícios, em casa, continua a ser uma das tradições fortes da República Tcheca.
As mulheres tchecas competem entre si , pela quantidade dos petiscos natalícios (chegando até dezenas de variedades) e em sua beleza na apresentação.
São strudels, tortas de maçã, rocamboles e principalmente os biscoitos amanteigados, com amendoas, castanhas, nozes, chocolates, côco, em vários formatos e em muitos tamanhos. E todos, são deliciosos.

Mas o que é mais inusitado e incomparável no sabor é o Trdlo.

É uma massa doce, amanteigada e folhada que é enrolada num rolo de madeira e assado na brasa. Depois de assado é maravilhosamente passado numa mistura de açucar com amendoa moída.Irresistível não comer, todo e querer mais.Vejam as fotos:

Não sei se em outras épocas há Trdlo, mas nas feiras natalinas eles estão lá, com um cheirinho tentador, custam `kc 50 coroas tchecas.