Eslovenia

Este é um pais que pouco ouvimos falar, mas esta despertando e agora começa a fazer parte dos roteiros turísticos.
Como nosso destino passava por ali, pesquisei e aguçada minha curiosidade, la fomos.Integrante da União Europeia, com pouco mais de 2 milhões de habitantes, concentrados em 90% em sua Capital, Ljubljana e uma cidade linda. Mais dicas http://esloveniabrasil.com.A natureza foi generosa com o Pais e suas paisagens são belíssimas.

No caminho ventava bastante e os pingos de chuva iniciaram com uma verdadeira dança no para-brisa, engrossando, aumentando e pouco a pouco os pingos foram se transformando em flocos de neve.Um espetáculo visual.
Mas o piso da rodovia começava a se transformar e brasileiros, jamais havíamos dirigido nestas condições.Surgiu uma tensão...
A principio adoramos a novidade inesperada, pois estávamos no final de marco e esta situação não é corriqueira.
A Eslovenia tem sua rede hoteleira que atende os visitantes com carinho e muito conforto.Chegamos bem e com a ajuda do GPS não tivemos dificuldades de encontrar o hotel que havíamos escolhido: Hotel Adora(http://www.adorahotel.si/en/).
E este hotel trata seus hospedes com muito carinho, tem quartos bem decorados e um gostoso cafe da manha e mimos na chegada, como um chazinho bem quente com croissants. Situado no centro, perto de todos os lugares que se deseja visitar, podendo-se ir a pé e melhor aproveitar os encantos desta linda cidade.Estacionar é fácil e custa pouco.
Ganhamos uma praça de visual para nossa janela e de quebra esta linda igrejinha.

Imagine uma capital de pais,com um castelo em pleno centro, um rio maravilhoso, igrejas deslumbrantes, casarios e edifícios de bela arquitetura, povo jovem e educado.
Claro que com sol ela deve ser muito mais bela, mas nevada a cidade tem seu charme diferenciado.
Para irmos ao Castelo sobe-se uma colina bem inclinada, com o chão liso e gelado, porém com um cenário maravilhoso.Nem se sente o frio!

 O Castelo abriga um centro de artes e exposições, e pode ser visitado a partir das 10:00 ate as 17:00.Ha custo dependendo do que se quer visitar.Mas pagável. Suas ruas são bem limpas e no centro há muitas lojas de artes e artesanato, bem como comercio de moda.
Os bares e restaurantes se situam na avenida que margeia o rio.Tem uma vida noturna agitada e divertida.

 Este monumento estava vestido para a Pascoa, aliás bem festejada por lá.
No outro dia o mesmo monumento...

As cervejas são bem saborosas e tem bastante variedade e muitos bares e pubs que anunciam as cervejas do dia de forma alegre.

Ao percorremos as ruas nos deparamos com este monumento ou protesto??? Ficou interessante.

A beira rio e seu casario.

Visitamos duas igrejas, católicas,uma de frente para a outra e ambas eram bem frequentadas e igualmente belas.
Seu interior difere do exterior,pois são ricos e com órgãos lindos e enormes.

Nesta estava tendo uma celebração e um coro divino!!!Amei ficar ali sentada observando os fieis, o canto e os costumes.

A noite fomos jantar num restaurante, próximo ao hotel que era muito bom, jeitosinho e com excelente atendimento e uma comida deliciosa. Spaiza restaurant (Gornj tro 28 1000 - fone +386 1 425 30 94).

 
 
Como podem ver, o menu e bem variado, preços honestos e uma carta de vinhos locais com boas opções.
Passamos bons momentos neste belo pais e queremos voltar para poder melhor explora-lo.

Kloster Andechs

Fomos visitar o Kloster Andechs.

O Mosteiro de Andechs fica situado no município de Andechs,Baviera,na Alemanha.
Além da Capela belíssima deste mosteiro e a sua localização, realmente ele é famoso pela sua produção de cerveja.

Um exemplo de cerveja especial: a doppelbock, escura,considerada uma das melhores em seu estilo.As cervejas produzidas neste mosteiro são fortes e maltosas, ideais para os dias curtos e noites longas,comuns por lá.

 Podemos beber estas saborosas cervejas, ali mesmo, no Mosteiro em um restaurante e ainda saborear um joelho de porco tinindo...um salsichão apetitoso e muitas outras comidas tipicas, por um preço quase franciscano.

                                         Tinindo de crocante este joelho de porco é delicioso.

Passeando pelos arredores pode-se ver as plantações de lúpulos.Elas são bonitas e interessantes.
Ali, também, tem uma destilaria, com uma boa quantidade de licores e aguardentes a base de malte e lúpulo, mais frutas e outros ingredientes.
Os cheirinhos, as cores e os sabores nos dão ate vontade de beber um pouquinho de cada.Para isso há degustação em determinados horários. Vale a visita.
Compramos uns licores e eu adorei este,bem frutado e saboroso.

Deu du Ciel Brewery

Nosso filho falou que uma boa cervejaria em Montreal seria a Dieu du Ciel  (www.dielduciel.com).
La fomos, passeando num final de tarde,de uma quinta feira, em uma temperatura agradável e com grande expectativa no ar.
Ao chegarmos na esquina da rua Laurier West, em que ela se localiza, constatamos que pela quantidade de pessoas que encontramos ao redor, certamente a cervejaria deveria ser boa ou pelo menos o local deveria ser "point".
O local: um perfeito pub.

Simples, com moveis e lambris de madeira escura, muiiitas torneiras de cervejas, umas comidinhas para acompanhar e um atendimento atencioso e afetuoso.
As vezes um pouco demorado, mas como neste horário (happy hour) sempre esta bem cheio...aguardar fica igualmente interessante. Você pode observar os clientes, perceber o movimento dos funcionários, sentir o cheirinho bom das cervejas, ler os tipos de cervejas oferecidos naquele dia...sempre mudam os sabores e viver a dinâmica do local.
Neste momento, você observa e esta sendo observado...
Ali, integrada ao bar fica a produção de cervejas, pequena, com seus equipamentos,toneis e anotações ali ao seu lado.Tudo visível, tudo ao seu alcance.
Observando,vimos que estávamos sendo olhado pelos funcionários.Talvez conheçam a clientela e acho que descobriram que eramos estrangeiros (literalmente).
A media de idade era bem menor que a nossa, mas estávamos nela.
Fomos gentilmente apadrinhados pelo Gerente, que veio saber quem eramos e donde vinhamos.
Pela cozinheira,que ali mesmo no balcão organizava,montava e preparava as comidinhas.Umas coisas bonitas,pareciam batatas em rodelas assadas e gratinadas, sanduíches diferentes, petiscos, pizzas (a que pedimos estava ótima), queijos assados...salsichas e linguiças elaboradas numa decoração de abrir o apetite...Nosso pedido veio rapidinho.

As cervejas são especiais, bem diversificadas, deliciosas nos seus variados sabores.
Adorei!Adoramos!
Gostamos do local, bebemos excelentes cervejas, na temperatura correta, no copo certo, comemos boas comidinhas, conversamos com muita gente, observamos e nos divertimos.Queremos voltar.