sábado, 19 de outubro de 2019

Sandwich

Nunca imaginei uma cidade com o nome: Sandwich.
"Sandwich é uma cidade em Barnstabçe County, Massachusetts, a cidade mais antiga de Cap Cod, com 380 anos em 2019.

O lema da cidade é POST TOT NAUFRACIA PORTUS, "depois de tantos naufrágios, um PARAÍSO". no CENSO de 2010 a população era de 20.675, felizes moradores.
Lendo este texto na wikipédia, despertou nosso interesse e curiosidade.





Então, para esta viagem fomos a busca de hotéis pelo mapa, em Cape Cod. E encontramos algo que nos interessou e ficava em Sandwich. Amamos!Fizemos a reserva.

E ficávamos imaginando como se chamam as pessoas que nascem em Sandwich????

Vindo de Boston com o destino para Cap Code, chegamos a esta linda localidade,chamada de Historic Sandwich -The Museum Town.
 Uma pequena cidade com muitas atrações e bem cuidada por seus moradores.Os jardins das casas são todos bem floridos e desenhados de vegetações coloridas criando lindos espaços.
Imagine que numa cidade de menos de 21.000 pessoas há ;
Heritage Museun & Gardens  -https://www.inspirock.com/united-states/sandwich/heritage-museums-and-gardens-a83982287
Antique Automobile Museum
Sandwich Glass Museum
E uma série de atrações, tais como The Hoxie House, Christofer Wren Church, Shawme Duck Pond e Green Briar, Nature Center and Jam Kitchen,Town Hall Annex, St. John's Episcopal Church.
Nos hotéis há informações e folders sobre as atrações e festas populares durante todo o ano, bem com o site da cidade. https://www.sandwichmass.org/
Passear pela bela costa marítima, zanzar pelas ruas da cidade ou aproveitar inúmeros restaurantes e se fartar de comer uma boa lagosta e pescados é o que mais fizemos.
Assim que chegamos, indicaram o Sam'S  restaurante,



e não nos arrependemos. Bonito local, restaurante simples, rápido e comida gostosa, preço honesto e um staff atencioso e simpático.E, não é o único. São muitos e bons restaurantes, cafés, confeitarias e o comércio em geral.Pudera é destino no verão, procuradíssimo e disputado, por sua bela orla.
Ficamos num hotel familiar, com bastante espaço, quartos grandes, bom ar condicionado, café da manhã servido na recepção e degustado no jardim, olhando os pássaros, patos e cisnes além das belas flores por ali bem colocadas.Simples, mas com conforto e preço atrativo.
Um hotel de família para as famílias e para quem quer liberdade e segurança para dormir, perto da cidade, da praia e dos roteiros de Cape Cod.
http://earlofsandwich.com/ recomendamos.
Visite Sandwich e vai surpreender -se!
Ao chegar perto do mar encontramos todos os avisos sobre os cuidados de se entrar na água.Há tubarões, sim.
Passeando no Centro de Sandwich, com ruas muito limpas, um transito fácil e pouca a pessoas caminhando, olhamos comércio, arquitetura, hábitos e costumes.
 Gosto de ver estes exemplares antigos. Este estava impecável.

 As casas são muito boas e a bandeira ,sempre, hasteada.

 Não é lanchonete...mas acho que faz parte da nossa família.


E assim visitamos esta parte de Cap Cod e gostamos bastante.
Seguimos até Hyannis, continuando o passeio pela orla.







sexta-feira, 28 de junho de 2019

pão de minuto da mãe

Muito fácil de fazer e é bem saboroso.

Você vai precisar de:

03 1/2 xícara de farinha de trigo (tipo 00 deixa a massa bem mais bonita e fofa)
02  colheres de sopa  de açúcar
01 colher de chá de sal
01 1/2 colheres de sopa de fermento químico
04 colheres de sopa de manteiga, na temperatura ambiente
01 1/3 xícara de leite
03 ovos

Uma tigela para misturar os ingredientes e assadeira para assar os pãezinhos.Uma xícara para medir a farinha e o leite.....

sexta-feira, 10 de maio de 2019

ALBEROBELLO , Puglia - Italia.



Passear pela Itália é se transportar no tempo, quer romano ou grego,ou medieval, ou quem sabe também modernos, como nos dias de hoje....preste atenção e vá!
Você pode passar por onde quiser e vai poder aprender, ver, admirar e se encantar...
Dentre muito o que vimos, pode parecer um sonho, entretanto, existe no mundo real... claro que existe uma cidade ...engraçada...podemos até dizer: encantada.
Onde as casas são brancas, feitas de pedras sobrepostas, janelas redondas e telhados cônicos, onde são desenhados, com tinta (será cal?) branca, símbolos cristãos e pagãos.

 Esta cidade encantada chama-se Alberobello. Seu nome deriva de Sylva Arboris Belli e fica na Puglia, no alto de uma colina, entre oliveiras e amendoeiras.
Conta a lenda que quando das visitas do rei ao feudo as casas eram desmanchadas de noite e quando ele se ia tudo era reconstruído.
Entretanto, em 27 de maio de 1797, o rei de Napoles. Ferdinand IV declarou Alberobello - cidade real.
As habitações que eram feitas de pedras sobrepostas poderiam ser erguidas, obtendo a possibilidade de utilizar a malta no processo de construção.
As paredes dos trullis são caiadas em intervalos regulares o que dá um efeito no contorno das pedras arredondados, formando assim aquele efeito brilhante.
“Alberobello nasceu assim na segunda metade do XVI, quando alguns agricultores foram autorizados pela família feudal dos Acquaviva, o Conde de Conversano, a construir as próprias casas.
As habitações conhecidas no mundo inteiro com o nome de trulli, eram construídas a seco, a fim de evitar o pagamento das taxas, segundo a “Prammatica de Baronibus” no caso da fundação de uma nova cidade."  “Wikipedia.

Os trulli de Alberobello se fazem notar ao visitante desde muito longe, pelo característico aspecto de construções petrificadas, embelezadas por “pinnacoli” decorativos que demonstram a habilidade do artesão, indicando a classe da família que ali morava.


Alberobello na sua parte mais velha se divide em 2 bairros: Monti e Aia Piccola. No primeiro cume se avista a igreja de Santo Antônio, este é o maior trulli, com grande e alta cúpula, 21 metros e sua planta em forma de cruz grega.


É possível visitar o Trullo Sovrano (soberano), construído no ano de 1700 pela família Perta e, é atualmente utilizado como museu, lugar de encontros culturais e eventos musicais durante a estação quente. O soberano  foi declarado Monumento Nacional em 1930, por sua arquitetura singular e inovadora.
Outros trullis famosos são La casa d’amore – construção datada de 1797 e primeira a não seguir o padrão dos trulli –,os Trulli Siameses, a catedral de São Cosme e Damião, entre tantas outras atrações.
Essas casas estão bem conservadas em Alberobello e na sua vizinhança e são em número expressivo. Desde 1996, a cidade está registrado sob  número 1.468.864, pela UNESCO Patrimônio Cultural. Hoje, vivem cerca de 10 mil pessoas em seu entorno.
Não há roteiro ou trajeto pré estabelecido, o melhor é deixar o visitante descobrir toda a magia e o encantamento desta cidadezinha, que se perpetuou no tempo.
Os habitantes dos trulli são pessoas hospitaleiras e sempre atentas aos turistas. Para estes, são confeccionados belíssimos souvenires feitos de pedra, em forma de trulli, utilidades,toalhas de linho bordadas à mão; paninhos lindos e estojos para tudo,almofadas bordadas; tapetes; cintos,bolsas. Com simplicidade, essa gente de origem camponesa nos convida a entrarem em suas casas,decoradas com o artesanato local e assim conhecermos o interior destas construções quase mágicas.Praticamente todos os trullis,hoje, são comerciais.
Circulando na cidade, vimos pães maravilhosos e compramos.Para completar passamos num armazém cheio de queijos e vinhos locais...maravilhosos, que nos proporcionou fazer um jantar inesquecível.







segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Karlovy Vary um presépio, com água quentinha.

A Republica Tcheca é um país belíssimo.Tem montanhas exuberantes, rios e lagos, um monte de castelos, palacetes e um povo muito bonito.
Já desbravamos praticamente todo o país.Mas a cada nova viagem surgem novidades, descobrimos novas cidades, aldeias ou um novo castelo a ser visitado.Nunca nos desapontamos.
Este post é dedicado a KARLOVY VARY.
Sua história é bastante conhecida e há muitos blogs contando a mesma história de forma diferente. Vale uma passeada...
Esta cidade termal é encantadora. Sua arquitetura é bem variada,mas ao olhar voce nem sabe do que ou qual arquitetura é mais bonita. O conjunto seduz!
Cortada pelo Rio Teplá, a cidade se enfeita  e ganha um charme especial.
Passear em suas margens lhe garante que você vai conhecer e amar este lugar.
Passeando vai descobrir o Vridelni Kolonada.Esta construção linda e de detalhes tão delicados.Vale uma parada para admirar este trabalho em madeira.
E olhe para o lado, ali tem uma delicia :Trdelnik. O doce mais famoso do país!O que mais gosto é com canela e açúcar. Quentinho, não há quem resista.Não é caro.
Ali também tem o mais tradicional de KarlovyVary ,um waffler bem fino, quase uma hóstia recheada e que é delicioso. O nome é difícil... OPLATKY. Conheça ,mais no site abaixo.
http://www.czechtourism.com/pt/g/karlovarske-oplatky/
Continuando a caminhada, olhe para todos os lados, para traz e para cima...descubra!
Até porque nada do que estiver escrito você entende. Ah! Centrum, hotel, restaurant, isso ninguém tem que se preocupar, você vai entender. WC  também. Diky!!!!

 Nesta caminhada logo surgirá a Spring Colonnade, uma construção moderna que se aninhou perfeitamente no meio de tantas belezinhas.
Ao sair da Spring Colonnade, pelo outro lado, você vai se deparar com um "chafariz" de água quente... bem quente.
Divertido de se brincar.Estava friozinho e a fumaça tornava a paisagem ainda mais peculiar.
 
Continuando a garimpagem, encontramos o Mil Colonnade.
Quanta beleza nesta edificação. 
E nos acometeu a vontade de ter aquele bulizinho/caneca,,, que serve para experimentar a água.
Há muitos modelos e variadas formas, Fiquei com o mais tradicional, paguei 15 euros.
Se alguém falou que é gostosa... não acredite... vá experimentar.
A melhor área de se ficar é ao redor do rio. Ali escolhemos um hotel, Hotel Embassy, situado á Nova Louka,21,que além de confortável é muito bonito,tanto externa como internamente e os quartos são bem grandes.
Veja info@embassy.cz
Ainda tem uma ponte,defronte ao hotel,com umas mesinhas para você ficar bebericando e acompanhando todos os movimentos ao entorno.Na primavera é excelente. No inverno????

Ele fica ali, pertinho do famoso Grandhotel Pupp. 
Aí sim, vale passar neste hotel e beliscar algo( Fica difícil a escolha de um só)com chá, no meio da tarde, em suas suntuosas instalações.
São muitas as belas edificações, que nos chamam a atenção a cada passada que se dá.
Mas uma, em especial, te deixa de queixo caído: a Igreja de São Pedro e São Paulo.
Tiramos tantas fotos que ficou difícil escolher a melhor...vislumbrar é bem melhor. Pena que não conseguimos entrar...estava fechada.Fica para outra vez, certamente voltaremos.
Finalizando o passeio, dar uma descansada num de seus belos jardins, admirando um quiosque destes. Pura arte e delicadeza em madeira, envolto em arvores e flores deslumbrantes..
Visitar Karlovy Vary é uma daquelas gostosas paradas, uma cidades de: muita gente bonita, arquitetura, bons restaurantes, ótimos hotéis, história e água quentinha por todos os cantinhos.

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Enoturismo na ESPANHA, visita a MUGA.

Se viajar é a melhor coisa, imagine então, ir passear com amigos, num enoturismo por Portugal, visitando o Vale Douro, o Vale do Minho e a Rota do Alvarinho, Depois visitar na Espanha o Vale Del Duero e La Rioja.
Deslumbrante!

Vou identificar, neste post, dentre muitas vinícolas que visitamos, uma que nos deixou bem felizes.
Foi em La Rioja, Espanha, onde passamos bons momentos na Bodega Muga.
Com visitação e degustação, acompanhados por uma sommelier inteligente e comprometida, em instalações contando a história da bodega e entre modernas tecnologias aliadas para a vinificação.
Aprendemos mais um pouco sobre a arte de vinificar na Espanha. Os processos antigos e as melhorias com o passar do tempo. Visitamos a fábrica de barris e a forma das queimas que produzem sabores em cada um dos vinhos criados.Um curso completo.
As instalações são modernas, mas mantém espaços que contam a história da vinícola e remontam aos fundadores com muito orgulho.
Seu exterior é interessante, num entroncamento viário e junto a rótula, esta Bodega mantem belo ajardinamento, obras de arte, videiras plantadas,com produção e um excelente local para se fotografar a Empresa.
Os vinhedos da Bodega MUGA estão encravados nos Montes Obarenses e desfrutam de um clima especial e uma geografia própria para o plantio de seus tesouros.
Disso resulta uma variedade de vinhos e espumantes e licores de qualidade superior e para vários bolsos.Uma experiencia inesquecível!
As visitas devem ser agendadas, pois há grande número de visitantes a cada dia.
Ah! As taças personalizadas você recebe de presente ao final da degustação.
Seus vinhos merecem, cada gota a ser sorvidos e deixam os momentos ainda mais especiais.

Conheça mais: http//www.bodegasmuga.com/

quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Enoturismo em Portugal - Requengo de Melgaço

Viajando no interior de Portugal, rumo a Rota do Alvarinho,chegamos a Melgaço e visitamos o museu da cidade. Uma estrutura explicativa e informando aos visitantes todo o potencial daquela cidade.
Dentre as muitas vinícolas existentes optamos pela Requengo de Melgaço porque já conhecíamos seus vinhos.

E a surpresa estava só começando...
Imaginem um local bonito, com um hotel anexo a vinícola e ao seu redor todo plantado pela uva alvarinho.

Um lugar agradável, com um grande portal de entrada,onde timidamente adentramos o espaço.
Veio ao nosso encontro um senhor. alto, com sua idade, chupando uma laranja e nos interpelou perguntando o que e onde estávamos indo.Paramos e a conversa correu solta. A pessoa em questão era o senhor Mario, o proprietário daquela quinta.
Uma pessoa educada,amável que nos contou sua história, o inicio da sua propriedade,com o plantio das uvas ALVARINHO, que ele chama de ouro.
"É a melhor uva do mundo", assim fala o sr. Mario.
Contou-nos ainda do hotel da quinta, que é gerenciado por sua esposa e nos pareceu muito bom e estava lotado.
Falou-nos de sua juventude quando iniciou uma empresa de transporte de cargas que hoje, recebeu inúmeros prêmios, inclusive o de melhor empresa de transportes internacionais de Portugal.
Para seu Mario. com as uvas alvarinho, ele fabrica o "melhor espumante de mundo", suplantando inclusive as champanhes francesas.
Guiados por sr. Mario a visita continuou com a chegada no setor de engarrafamento dos espumantes, pelo método Champenoise, que nunca havíamos visto.
Nossa chegada, com o sr. Mario em seu carro na frente,já foi engraçada: corria gente para todos os lados...afinal o dono do negócio estava chegando...mas foram bem receptivos!
Este engarramento é feito com nitrogenio que congela as partículas que haviam se depositado no espumante e noutra máquina suga esta parte, passando a seguir para completar a garrafa com o precioso líquido e colocar rolha, araminho e tudo que a gente conhece.
Se quiser mais informações deste método,veja: http://www.academiadovinho.com.br/elabora/ela_espu.htm ou http://www.espumantesvalduga.com.br/metodo-champenoise.php
Adoramos!
Ainda mais acompanhados do dono da coisa.
A degustação foi ali mesmo, no meio das anotações, ao lado dos barris e com a participação do sommelier da marca.
                              E não é que" é mesmo o melhor espumante do mundo"!!!!
Esta produção deve estar chegando ao mercado, proximamente.
Aqui em Florianópolis, compra-se vinhos da Requengo de Melgaço, na adega do Angeloni Beiramar.

Se viajar é bom, ter estas alegrias inesperadas é melhor ainda.